JT - Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Jakarta Timur memastikan bahwa empat pasar swalayan di wilayahnya aman dari peredaran produk pangan berbahaya.
"Tingkat keamanan pangan di empat swalayan berdasarkan sampel yang sudah diambil yakni 100 persen aman," kata Kepala Suku Dinas KPKP Kota Jakarta Timur, Taufik Yulianto, saat dihubungi ANTARA di Jakarta, Selasa.
Baca juga : Food Station Tjipinang Jaya Pastikan Stok Beras Aman Jelang Ramadhan
Pada Kamis (6/3), tim gabungan yang dipimpin oleh KPKP melakukan pengawasan di empat swalayan, yaitu TipTop Pondok Bambu, Farmers Family, Naga Jatiwaringin, dan Superindo Pondok Bambu.
Pengawasan ini bertujuan untuk mendeteksi keberadaan zat kimia berbahaya dalam produk pangan, seperti boraks, rodhamin, formalin, residu pestisida, klorin, eber, dan zat berbahaya lainnya.
Kepala Seksi Perekonomian dan Ketahanan Pangan Sudin KPKP Jakarta Timur, Hendra Juniarto, menyebutkan bahwa dalam pengujian yang dilakukan terhadap 35 sampel produk pangan—terdiri dari 27 sampel pertanian dan delapan sampel peternakan—tidak ditemukan zat berbahaya.
Baca juga : Polisi Tangkap Terduga Muncikari dalam Kasus TPPO di Jakarta Selatan
"Alhamdulillah semuanya negatif dari zat berbahaya, tingkat keamanannya 100 persen," tegas Hendra.
Pengujian sampel dilakukan menggunakan mobil laboratorium keliling Dinas KPKP DKI Jakarta dengan waktu pemeriksaan sekitar dua jam. Jika ditemukan produk dengan kandungan zat berbahaya, KPKP akan melakukan penelusuran lebih lanjut bersama Koordinator Pengawasan (Korwas) Polda Metro Jaya dan Penyidik Pegawai Negeri Sipil (PPNS) DKI Jakarta.
Bagikan
